ミクソロジーの聖地

ベルリン屈指のトップ10カクテルバーのひとつと称される Shochu Berlin は、クラシックかつエキゾチックなカクテルと、洗練されたシックなインテリアの双方で急速に注目を集めています。ブランデンブルク門近く、ホテル・アドロン内、名高い Uma Restaurant に隣接する Shochu は、高名なデザイナー Anne Maria Jagdfeld によって手がけられました。

Anne Maria は、インテリアデザインにおける独自の洗練された審美眼で知られています。上質な素材、一流の職人技、そしてクラシックなフォルムとモダンデザインを比類なく融合させた、控えめでくつろいだ本物のラグジュアリーこそが彼女のスタイルです。Shochu Bar は、その唯一無二の美意識を体現しています。

ファッション界の第一人者であり、『Mode』誌のファッションディレクターでもある Martina Rink は、Anne Maria について「Shochu に、誰もが憧れるリビングルームのような雰囲気を与えた」と語っています。

この空間づくりに大きく貢献しているのが、特注で設えられた両面仕様の EcoSmart 暖炉です。Shochu の中心に据えられたこの象徴的な存在を実現するため、Anne Maria は EcoSmart 900DB ファイヤーボックスを木張りの支柱に組み込み、強化ガラスのスクリーンを合わせました。

Anne Maria は「この屋内用暖炉はバーのデザインにおいて重要な要素です。バーの中心、レストランの中でも特別な場所に配置されています。部屋に近づくと視線を集めるフォーカルポイントとなり、空間の中心的存在になります」と述べています。

「900DB ファイヤーボックスはシンプルでエレガントなデザインと両面の開口部を備えており、部屋のさまざまな場所から炎を眺めることができます。」

Anne Maria は、アジアンテイストの家具とアンティークの壁装材を組み合わせ、優雅さに満ちたインテリアを創り上げました。「この暖炉インサートのシンプルさが、その空間に完璧に調和しています」と彼女は語ります。

「炎のデザインはモダンでシンプルですが、伝統的な暖炉の心地よさを備え、空間に温もりとくつろぎをもたらします。」

炎とその独創的な設えは、ダークウッド、レザー、スレート、チョコレートカラーの配色と見事に調和しています。さらにバーへと導くライトアップされたガラスのキャットウォークが、その魅力をいっそう高めています。快適なソファと上質なスツールが、空間の温かみをさらに深めています。